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習志野タウンしの

三つ星かざして高々とさん

マチシリ博士

2011年05月05日更新

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 レビュー
 
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徳島タウン > 食べる > 和食 > 和風料理
 郷里
宴会・コンパ 宴会・コンパ　 一人当たり予算 5,000円台
投稿日時 2008年05月30日
内装が不思議
2回ほど職場の小グループの慰労会に使いました。

まず店内のフロア構成が不思議で
店の入り口から受けた印象と違って
吹き抜けなどが妙な感じを受けます。

その２
個室がそれぞれ個性豊か、
全部の部屋を知らないけれど、
一度予約した部屋は
柔らかい革張りのソファに座ったので、
これまた不思議な気分。

料理は、
定番メニューも工夫を加えてあるから
特に女性には喜ばれるんじゃないかな。
そして、カクテルその他飲み物も種類も豊富

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徳島タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン
 ふく利北島店
ランチが目的 ランチが目的　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2008年05月08日
徳島では貴重な「タンメン」
徳島では貴重な「タンメン」

地元徳島での「超」の付く有名店、
ふく利さんには、
珍しいタンメンがある。

徳島のラーメンのアレって、
茶色い甘辛、というのが間違いのない相場。

そんな地元の好みを
この野菜たっぷりの一杯のラーメンが
一掃できるか。

ローカルの壁は
麺のゆでのゆるさから見ても
結構手強いぞ

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徳島タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン
 ふく利北島店
ランチが目的 ランチが目的　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2008年02月01日
行列必至のラーメン店
行列必至のラーメン店

徳島ラーメン業界でも
屈指の人気のこの店。
夜の部の徳島市内の中心部の本店と
郊外のこの店、
あと学生街にも。

前にも書いたが、
最近、極端な味でバランスがどうもという店も
人気な中で、
こういう整った味は貴重
平日はいろんな仕事着の人たちで、
休みの日は、県外客や家族連れたちで、
追加駐車場も満車状態。

マストアイテムの一つ

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徳島タウン > 一次・二次産業 > 製造・加工 > 電気・事務用機器
 可成家本店
ランチが目的 ランチが目的　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2008年01月23日
清潔さも味も◎
徳島ラーメンは、世間での認知度も
そこそこ上がっていたが、
口コミなどでは、「店が全体に不潔」との声もしばしば。

その点「可成家」は改装直後であるし、
改装前からも、清潔感は充分だった。

もちろん味の方も◎。
その上、徳島では貴重な「替え玉」の制度もあり、
かつ、これまた珍しい
鶏と豚2種類の中華まん、その他
サイドメニューも豊富。

総合的にお薦め度もばっちり。

でも、最後に、
讃岐うどんも徳島ラーメンも
都会の洗練と同一の基準では語れない。
その店構えも味の一部と
ゆったり捕らえてもらえれば、と願う

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明石タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > 中華料理
 餃子の王将西明石店
一人で気軽に 一人で気軽に　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2008年01月12日
駅のホームから見た王将で
駅のホームから見た王将で

京都の学校に4年間も
通っていたなら、
「餃子の王将」は
間違いなく通過スポット。
あちこちの味の違いや
店員の柄の悪さも、また一興。

さて、昨日の研修出張の移動中、
西明石駅のホームから王将を発見。
この場所、確か5年ほど前に
一回北よね。

で、懐かしさのあまり、
その後の高速バスのお供に
ビールと友に餃子を購入。
といっても、
買った餃子は「大阪王将」だったけど

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徳島タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン
 めん八
一人で気軽に 一人で気軽に　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2007年12月23日
安心の徳島ラーメン
市街地の中ながら
昔ながらの小さな店。

一本裏通りの駐車場に
車を止めて、いざ店へ。

カウンター数席と座敷にテーブル。
15人も入れば十分に暑苦しい。

メニューは、
ラーメンのトッピングの
バリエーションに加えてメシ・ビール。
さらに、チャーハン・餃子・おでんもあるのは
こういう店にしては豊富でしょう。

さて、お味は、
徳島のラーメンとして、
昔ながらの、いい感じを表した
穏やかな味。
（最近、脂っこいのやら、甘いのが
「勢い」とも思われやすいので）
こういうのを
徳島ラーメンの良心と思いたい。

客層も、
私のようにフラッと来た人から、
カップル、年配夫婦、いろいろだったし、
みんなそれぞれに納得している様子。
こういう店をまだまだ知っていないというのは、
自分の修行の足りない部分。

ついでに、最安の中華そば小450がスタートだが、
いいトッピングを頼むと、
その値段幅には少々驚き。

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徳島タウン > 食べる > 和食 > 和風料理
 いもや
ランチが目的 ランチが目的　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2007年12月17日
念願の天ぷら屋さん
前から気になっていた天ぷら屋。

とにかく、
場所が国道バイパス沿いで、
しかも、県庁隣接地点。

毎日の通勤時にも
気がかりな、天丼やその他のメニューの数々。

今日、初めて挑戦。
地道な店ながら、
官庁はじめ、勤め人の食欲を
素早く安く満たしている
予想通りの良い雰囲気

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奈良タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン
 天下一品西大寺店
ランチが目的 ランチが目的　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2007年12月15日
学生気分を懐かしむ
京都御所北の学校に通っていた関係で、
烏丸今出川通り西入ル、のこの店の系列店には
定期的にお世話になっていた。

それから年月を経て、
普段は系列店に巡り会わないもので、
何かの用事で近くを訪れると
ついつい、フラフラッと入ってしまう。

お味は、あの有名なドロドロ濃厚タイプ。
ラーメンとしては少々値段が高い設定なのは、
この独特なスープのせいか

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徳島タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン
 徳島ラーメン いわた
ランチが目的 ランチが目的　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2007年12月07日
徳島ラーメンの勢いを計る
先日、某帝国大学の名を冠したラーメン店について、書いたので、
今回もその勢いで。

こちらのお店も、
元の店から、飛躍を果たすべく、
出店が相次いでます。

地元タウン誌や
マスコミその他で、
一定以上、取り上げられているようだ。

今回、訪問のこの店は、
おそらく、本店以後の第2号店。
この場所は、私の知る限り、
ローカルなファミレス（カジュアルレストランと呼ばれる）
からロシアン人パブへ、
その後、ラーメン店へと身売り、
といういわく十分なスポット。

ラーメンの好み的には、
世間の評判並みの評価も難しいが、
シャンデリアの代わりに
「餃子」や「生ビール」の
提灯を提げ、
パブ調のソファでラーメンを食す、と言うことになれば、
それなりの意義はある。

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徳島タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン
 ラーメン東大　沖浜店
子連れ・ファミリー 子連れ・ファミリー　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2007年12月02日
ラーメン界の東大
を目指すの、といモットーが店の由来らしい。
最近、勢いがあって、次々と沿線道路沿いなどに新規店舗を出店。
こちらの店も、出来た当初の大行列は収まったものの、結構な人気ぶり。

さて、こちら、出している店ごとの味の違いを売りにしていると言うことで、それぞれの違いも大事なのであるが、そもそも共通しているのは「甘ったるさ」。今回も同系列の店に比べて、しつこさは控えめだったのの、甘さは大いに気がかり。

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